氧气储罐的操作规程和注意事项如下：

操作规程：

氧气瓶应立放，并采取防倾倒措施。

气瓶要戴瓶帽，用气时把瓶帽旋下放到固定地点，用毕后及时把瓶帽戴上。

氧气瓶不能吊运，不能用电磁机械装卸气瓶，防止气瓶突然坠落发生爆炸。

注意事项：

氧气瓶应远离热源、电源箱、电线，勿在阳光下暴晒。

氧气瓶应与乙炔等易燃气瓶和其他易燃物品同室储存。

氧气钢瓶均应立放，并采取防倾倒措施。